Имя древнегреческое. Оно принесено в нашу культуру христианством из Византии. 31 декабря празднуют именины святого Севастьяна Медиоланского, великомученика. Он боролся за христианскую веру, за что и был забит до смерти язычниками. За свои великие мучения был причислен к лику святых. Слово вызывает звуковые ассоциации с чем-то тихим, нежным, легким.
Полная версия значения имени Севастьян.